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POLLO AL AMOR MEDITERRANEO
Disfrute de este Pollo Al Amor Mediterráneo con sus seres queridos! Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida ligera y deliciosa. Ingredientes: ½ taza de pimientos rojos y verdes, en...
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REPOLLITOS DE BRUSELAS
Ingredientes: 450 g de repollitos de Bruselas. 1/2 cucharada de aceite. Sal kosher y pimienta, al gusto. Preparación: Lava los repollitos, recorta los extremos y corta a lo largo, en mitades. No te...
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ENSALADA AMOROSA DE COL RIZADA, AGUACATE Y ZANAHORIA
Porciones: 4 ¿Qué contiene? 1 ramo de col rizada o acelga, blanqueadas al vapor y picadas. 2 tazas de zanahorias ralladas. 1/2 aguacate sin piel y sin semilla, cortado en cuadritos. 1/4 taza de cebolla...
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ESPÁRRAGOS AL VAPOR CON AJO Y JENGIBRE
Raciones: 4 ¿Qué contiene? 450 g de espárragos frescos. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 1 diente de ajo machacado. 1 cucharada de jengibre pelado y machacado. 1 cucharada de cilantro...
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ENSALADA DE HIGOS “MISIÓN CALIFORNIA”
Porciones: 4 ¿Qué Contiene? 350g de espinaca fresca. 1/2 cebolla roja en rodajas. 2 higos secos, cortados. 3 cucharaditas de semillas de girasol. ½ taza de tomates cherry. 75g de queso de cabra, en...
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SOPA DE VEGETALES ASADOS DEL MERCADO DE LOS GRANJEROS
Porciones: 6 ¿Qué contiene?: 2 zanahorias, en cubos. 4 champiñones, en cubos. 1 pimiento, en cubos. 1 cebolla grande, en cubos. 1 lata de habas cannoli, drenadas. 1 calabaza pequeña, pelada, sin...
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POLLO AL AJO DEL CHEF ROBERT
Porciones: 2-3 ¿Qué contiene? 2 cucharaditas de aceite de oliva extra-virgen. ¼ taza de vino blanco. 450 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso, rebanadas. 4 dientes de ajo. 3 tomates roma, en...
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ADORABLES BROCHETAS DE SALMÓN DEL CHEF ROBERT
Porciones: 2 ¿Qué contiene? 2 filetes medianos de salmón fresco. 2 cucharadas de ajo fresco. ¼ taza de aceite de oliva extra-virgen. 1 cucharadita de albahaca fresca. 2 cucharadas de jugo fresco de...
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AJO ASADO AL HORNO DEL CHEF ROBERT
Porciones: 10 ¿Qué contiene? 2 cabezas de ajo grandes. ¼ taza de aceite de oliva extra-virgen. Sal y pimienta al gusto. Pongamos todo junto: Precalienta el horno a 350° F. Corta aproximadamente 1 cm...
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POLLO ROSTIZADO CON CUBIERTA DE HIERBAS DEL CHEF ROBERT
Porciones: 4 ¿Qué contiene? 1 pollo asado, 1.3 – 2.3 kg. 2 ramitas de romero fresco, más 2 cucharadas, picado. 2 ramitas de tomillo fresco, más 2 cucharadas, picado. 2 cucharadas de cebollín fresco. 1...
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